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水解酶：生物体内的重要催化剂

水解酶的作用与意义水解酶是一类能够催化水解反应的酶，广泛存在于动植物和微生物中。它们通过促进化学键断裂，将大分子分解为更小的分子，
2025年05月04日 19:31:44

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