【白菜属于什么植物类别】白菜是一种常见的蔬菜，广泛种植于中国及世界各地。它不仅营养丰富，而且在烹饪中用途广泛。了解白菜的植物学分类，有助于我们更好地认识它的生长特性、营养价值以及与其他植物的关系。
总结
白菜属于十字花科（Brassicaceae）植物，是芸薹属（Brassica）中的一种。其学名为 Brassica rapa subsp. pekinensis，主要分为大白菜、小白菜、芥菜等不同类型。白菜的生长周期较短，适合在温带气候下种植，具有较强的适应性。
白菜的植物分类表
| 分类等级 | 名称 |
| 界 | 植物界（Plantae） |
| 门 | 被子植物门（Angiosperms） |
| 纲 | 十字花纲（Brassicopsida） |
| 目 | 十字花目（Brassicales） |
| 科 | 十字花科（Brassicaceae） |
| 属 | 芸薹属（Brassica） |
| 种 | Brassica rapa |
| 变种/亚种 | B. rapa subsp. pekinensis |
| 常见类型 | 大白菜、小白菜、芥菜等 |
小结
通过以上分类可以看出，白菜虽然外观简单，但其在植物学上的分类却非常明确。它不仅是十字花科的重要成员，也与油菜、甘蓝、萝卜等作物有密切的亲缘关系。了解这些信息，可以帮助我们在种植、食用和研究时更加科学地进行选择与应用。
