【广州特色小吃】广州作为中国南方的重要城市，不仅以繁华的都市风貌著称，更因其丰富多样的美食文化而闻名。广州的小吃种类繁多，口味独特，既有传统的广式点心，也有街头巷尾的地道风味。以下是对广州特色小吃的总结与介绍。
一、广州特色小吃概述
广州小吃以其精致、讲究、口感丰富而受到广泛喜爱。它融合了粤菜的精髓，讲究食材新鲜、火候精准、调味适中。无论是早茶文化中的点心，还是街边小摊上的小吃，都体现了广州人对饮食的重视和追求。
二、广州特色小吃推荐表
| 小吃名称 | 主要特点 | 推荐地点 | 价格区间（元） |
| 肠粉 | 米浆蒸制，配以虾、牛肉等 | 点都德、陶陶居 | 8-15 |
| 云吞面 | 面条爽滑，汤底鲜美，云吞嫩滑 | 陈添记、银记肠粉 | 10-20 |
| 奶黄包 | 外皮松软，内馅奶香浓郁 | 陶陶居、泮溪酒家 | 6-12 |
| 叉烧包 | 皮薄馅多，肉汁丰富 | 沙河粉店、老字号 | 5-10 |
| 萝卜糕 | 米浆与萝卜混合蒸制，香脆可口 | 街边小摊、大排档 | 3-8 |
| 煎饼果子 | 面糊煎制，配鸡蛋、酱料、油条 | 广州老城区小摊 | 5-10 |
| 蚝油生菜 | 清爽爽口，保留蔬菜原味 | 本地餐厅、大排档 | 10-15 |
| 荷叶糯米鸡 | 荷叶包裹，鸡肉香糯，清香扑鼻 | 传统酒楼、夜市 | 12-20 |
| 芝麻球 | 外脆内软，甜而不腻 | 传统甜品店 | 4-8 |
| 老火汤 | 慢火熬制，汤色清澈，味道醇厚 | 各大酒楼、茶楼 | 20-50 |
三、结语
广州的小吃不仅是味觉的享受，更是文化的体现。从早茶到夜宵，从街边小摊到高档餐厅，每一种小吃背后都有其独特的制作工艺和历史渊源。如果你有机会来到广州，不妨亲自去品尝这些地道美味，感受这座城市独有的烟火气息与饮食魅力。
