一碗热腾腾的鸡汤，是冬日里最温暖的慰藉。无论是为了滋补身体，还是单纯想享受美食，一碗精心熬制的鸡汤都能让人感到满足。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的鸡汤。
准备材料：
- 一只新鲜的土鸡（约1.5公斤）
- 姜片若干
- 枸杞一小把
- 红枣几颗
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
1. 将土鸡清洗干净，去除内脏和多余的脂肪，剁成小块。
2. 锅中加入足够的清水，放入鸡块，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 加入姜片，转小火慢炖2小时左右。
4. 在最后半小时加入枸杞和红枣，继续炖煮。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
这道鸡汤色泽清澈，味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用或招待客人。希望你能尝试制作，享受烹饪的乐趣！
