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澄面是什么面粉有什么功效（澄面是什么面）

又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀。滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料其特征是:色洁白、面细滑
2024年06月14日 19:03:49

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