皮蛋豆腐汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-03-10 05:13:02来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——皮蛋豆腐汤的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。
首先，准备好所需的材料：
- 皮蛋2个
- 嫩豆腐1盒
- 鸡蛋1个
- 清水适量
- 盐少许
- 葱花适量
接下来是制作步骤：
1. 将皮蛋去壳后切成小块，嫩豆腐也切成同样大小的小块备用。
2. 锅中加入适量清水，大火烧开后放入切好的皮蛋和豆腐。
3. 待水再次沸腾时，轻轻打入一个鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋花。
4. 根据个人口味加入少许盐调味。
5. 最后撒上葱花即可出锅啦！
一碗热腾腾的皮蛋豆腐汤就做好了，不仅颜色诱人，而且口感滑嫩，味道鲜美。快试试看吧！记得要趁热享用哦～😋🍲
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