干煸四季豆的做法 🥗🌶️
发布时间：2025-03-10 13:43:07来源：
在这个炎热的夏天，来一道美味的干煸四季豆吧！不仅色香味俱全，还非常下饭。首先准备好新鲜的四季豆，洗净后去掉两头，然后切成适口的小段。接着将切好的四季豆放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。
起锅烧油，油温五成热时，放入四季豆炸至表皮微皱，捞出沥油。再另起锅，留底油，加入蒜末和干辣椒爆香，随后放入四季豆快速翻炒均匀。最后调入适量的盐、鸡精和少许生抽，继续翻炒几下即可出锅啦！
这道菜简单易做，却十分美味，四季豆的清香搭配上辣椒的辣味，简直是绝配。记得配上一碗白米饭，就能美美地享受一顿美味的家常便饭啦！😋🍽️
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