酥饼的做法 👩🍳
在这个快节奏的时代里,偶尔放慢脚步,亲手制作一份美味的酥饼,不仅能享受到烘焙的乐趣,还能为家人带来满满的幸福感。接下来就让我们一起动手制作这款经典美食吧!
首先,准备好所有材料:面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和水。将黄油与糖粉混合均匀,直至颜色变浅且质地蓬松。接着,逐个加入鸡蛋,并充分搅拌,确保每一步都混合得当。
然后,筛入面粉,用刮刀轻轻拌匀成团。此时,可以将面团放入冰箱冷藏约半小时,这样做可以让酥饼更加酥脆。
取出冷藏好的面团,擀成薄片,用模具压出形状,或者直接切成自己喜欢的样式。最后,将这些精心准备的小面团放在铺了烘焙纸的烤盘上,预热烤箱至180度,烘烤大约15-20分钟,直到表面金黄即可出炉。
新鲜出炉的酥饼香气四溢,搭配一杯热茶或咖啡,无论是作为下午茶点还是招待客人,都是极佳的选择!😋🍪☕
享受这个过程,让爱与温暖随着每一口酥脆的酥饼传递给每一位品尝的人。记得,烘焙不仅是技术活,更是一门艺术,每一次尝试都可能带来意想不到的惊喜哦!✨
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