土豆炖牛肉怎么做 🥔🥩
发布时间：2025-03-11 13:12:40来源：
👨🍳 土豆炖牛肉的做法 👩🍳
今天给大家分享一道家常美食——土豆炖牛肉的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌了一天后享用。
首先，我们需要准备新鲜的牛肉和土豆，以及一些常见的调味料如生姜、蒜、酱油、料酒等。食材的选择非常关键，新鲜的牛肉和土豆能让这道菜的味道更上一层楼。
1️⃣ 牛肉切块后用开水焯水去血沫，捞出备用。
2️⃣ 土豆去皮切块，生姜和蒜切片备用。
3️⃣ 锅中放少许油，加入姜蒜爆香，再放入牛肉翻炒至表面变色。
4️⃣ 加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖。
5️⃣ 待牛肉快熟时，加入土豆块继续炖煮至软糯。
6️⃣ 最后加入酱油、盐等调味料，炖至汤汁浓稠即可。
一道美味的土豆炖牛肉就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭制作。快来试试吧！😋
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