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炖猪蹄汤的做法✨

发布时间:2025-04-12 14:39:32来源:

💡 准备食材

炖猪蹄汤不仅美味,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节进补!首先准备好新鲜的猪蹄两只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片和少许料酒。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,这样炖出来的汤更加清爽无异味。

🍲 制作步骤

1️⃣ 将焯好水的猪蹄放入砂锅中,加入足量清水,大火煮开后撇去浮沫。

2️⃣ 加入姜片和料酒,转小火慢炖约两个小时,让猪蹄充分释放胶质。

3️⃣ 最后十分钟加入红枣和枸杞,继续炖煮至汤色浓郁。

营养价值高又简单易做,一碗热腾腾的炖猪蹄汤端上桌,家人围坐一起享用,幸福感爆棚!💖无论是美容养颜还是补充体力,这道汤都是绝佳选择哦~快来试试吧!🍴✨

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