小黄米的功效与作用及食用方法视频（小黄米的功效与作用及食用方法）
发布时间：2024-06-08 18:34:44来源：
小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。
2、小米富含维生素B1，营养价值较高。
尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。
5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。
3、小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。
4、小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。
小米做成粥后容易消化，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，非常适合夜晚易失眠的人食用。
扩展资料：小米的保存方法：通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。
储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。
2、储藏前应去除糠杂。
3、藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。
4、小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。
在容器内放1袋新花椒即可防虫。
参考资料来源：人民网—小米粥怎么煮营养更丰富。
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