【内蒙古的特产都有什么】内蒙古自治区地处中国北部，拥有丰富的自然资源和独特的民族风情。这里的特产不仅种类繁多，而且极具地方特色，既有传统的食品、手工艺品，也有独具特色的药材和乳制品。以下是对内蒙古主要特产的总结与介绍。
一、内蒙古特产分类简介
1. 乳制品类：内蒙古是中国重要的奶源基地，以牛奶、羊奶为原料制作的乳制品非常有名。
2. 肉类食品类：内蒙古是著名的畜牧业大区，牛羊肉品质优良，是当地的重要特产。
3. 干果与野生植物类：如沙棘、野山杏、黄芪等，具有较高的营养价值和药用价值。
4. 手工艺品类：蒙古族传统工艺如皮具、刺绣、马头琴等，体现了浓厚的民族文化。
5. 酒类与饮品：如白酒、奶茶、酸奶等，都是当地居民日常生活中不可或缺的一部分。
二、内蒙古主要特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 乳制品 | 奶茶 | 蒙古族传统饮品，用鲜奶加盐、砖茶制成，风味独特 |
| 乳制品 | 酸奶 | 以鲜奶发酵而成，口感酸爽，营养丰富 |
| 乳制品 | 奶酪 | 用牛奶或羊奶制成，可直接食用或用于烹饪 |
| 肉类食品 | 手把肉 | 选用羊腿肉煮制而成，原汁原味，风味浓郁 |
| 肉类食品 | 烤全羊 | 蒙古族传统宴席中的佳肴，外焦里嫩，香气扑鼻 |
| 肉类食品 | 风干牛肉 | 选用优质牛肉风干制成，便于保存，风味独特 |
| 干果与植物 | 沙棘 | 富含维生素C，常用于制作果汁、保健品 |
| 干果与植物 | 野山杏 | 野生杏仁，味道香甜，可用于制作点心或榨油 |
| 干果与植物 | 黄芪 | 中药材，有补气养血的功效 |
| 手工艺品 | 马头琴 | 蒙古族传统乐器，音色悠扬，富有民族特色 |
| 手工艺品 | 刺绣 | 采用羊毛线在布面上刺绣，图案精美，色彩鲜艳 |
| 酒类与饮品 | 白酒（如西凤酒） | 内蒙古本地酿造的白酒，口感醇厚 |
| 酒类与饮品 | 奶酒 | 用马奶或羊奶发酵制成，酒精度较低，风味独特 |
三、结语
内蒙古的特产不仅反映了当地的自然环境和生活方式，也承载着蒙古族人民的文化记忆。无论是美味的乳制品、地道的肉类食品，还是精美的手工艺品，都值得游客细细品味和收藏。如果你有机会到访内蒙古，不妨将这些特色产品带回家，作为一段难忘旅程的纪念。
