【肉桂茶叶介绍】肉桂茶,又称“武夷肉桂”,是武夷山传统名茶之一,属于半发酵乌龙茶类。因其香气独特、滋味醇厚而深受茶友喜爱。肉桂茶以“岩韵”著称,具有明显的花果香和辛香,口感层次丰富,回甘明显,是一款兼具品饮价值与收藏价值的优质茶品。
肉桂茶叶简介
肉桂茶起源于福建省武夷山,是当地茶农在长期实践中培育出的优良品种。其名称来源于茶叶冲泡后散发出的类似肉桂树皮的辛香气味,因此得名。肉桂茶以其独特的风味和品质,在中国茶文化中占据重要地位,尤其在福建及周边地区广受欢迎。
肉桂茶叶特点总结
特点 | 说明 |
茶叶外观 | 条索紧结、色泽乌润,带有自然光泽 |
香气 | 明显的肉桂辛香,伴有花果香,持久不散 |
汤色 | 汤色金黄明亮,清澈透亮 |
滋味 | 醇厚鲜爽,回甘迅速,喉韵明显 |
叶底 | 叶底柔软肥厚,红边明显,富有弹性 |
品种 | 属于半发酵乌龙茶,工艺复杂,讲究火功 |
产地 | 主要产自福建武夷山,尤其是岩谷地带 |
适宜人群 | 适合喜欢浓香型茶饮的人群,也适合日常饮用 |
肉桂茶的冲泡建议
1. 水温:建议使用95℃左右的热水,避免高温破坏香气。
2. 器具:推荐使用紫砂壶或玻璃杯,便于观察汤色与叶底。
3. 用量:每150ml水约用5-8克茶叶,可根据个人口味调整。
4. 冲泡时间:第一泡约30秒,后续逐渐延长,以保持茶汤的层次感。
总结
肉桂茶不仅是一种饮品,更是一种文化的体现。它融合了自然的馈赠与匠人的智慧,是武夷山茶文化的重要代表。无论是日常品饮还是作为礼品赠送,肉桂茶都是一款值得尝试的佳茗。