【眉山美食推荐】眉山，这座位于四川盆地西南部的历史文化名城，不仅因苏东坡而闻名，更因其独特的美食文化吸引了众多食客。这里的饮食融合了川菜的麻辣鲜香与本地特色，既有传统小吃，也有地道家常菜。以下是一些不可错过的眉山美食推荐。
眉山必尝美食推荐总结
眉山的美食种类丰富，既有街头巷尾的小吃，也有深藏在老街中的老字号。以下是一些具有代表性的美食，适合游客打卡品尝。
| 美食名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 东坡肉 | 肥而不腻，入口即化，是苏东坡家乡的经典菜肴 | 三苏祠周边餐馆 |
| 眉山豆腐脑 | 嫩滑爽口，汤底鲜美，搭配油条或小菜食用 | 市区老街小吃店 |
| 酸辣粉 | 酸香开胃，辣味十足，是当地人的日常主食 | 火车站附近小吃摊 |
| 眉山竹笋炒腊肉 | 香气扑鼻，口感丰富，选用当地新鲜竹笋和自制腊肉 | 农村农家乐 |
| 黄瓜鱼 | 清蒸为主，保留原汁原味，肉质细嫩，是岷江流域的特色鱼类 | 江边餐馆 |
| 红糖糍粑 | 外酥内糯，甜而不腻，是传统的甜点小吃 | 东坡庙周边小吃摊 |
| 眉山凉糕 | 凉爽解暑，口感细腻，夏季尤为受欢迎 | 市中心夜市 |
| 猪油拌饭 | 用猪油炒制米饭，香气浓郁，简单却美味 | 小巷里的家庭式餐馆 |
结语
眉山的美食不仅味道独特，还承载着深厚的文化底蕴。无论是经典的东坡肉，还是街头巷尾的小吃，都能让人感受到这座城市的生活气息与历史韵味。如果你计划前往眉山旅游，不妨将这些美食列入你的行程清单，亲自体验舌尖上的眉山风情。
