【狮峰山龙井特点】狮峰山龙井是中国传统名茶之一,属于西湖龙井中的精品,因其产自杭州西湖区的狮峰山而得名。狮峰山龙井不仅在外观、香气、滋味等方面具有独特优势,而且在历史文化和品质传承上也备受推崇。以下是对狮峰山龙井特点的总结与分析。
一、狮峰山龙井的特点总结
1. 产地独特:狮峰山位于西湖龙井核心产区,气候湿润,土壤肥沃,为茶叶提供了得天独厚的生长环境。
2. 外形美观:干茶色泽翠绿,条索紧细匀整,形似碗钉,富有光泽。
3. 香气高雅:冲泡后香气清高持久,带有兰花香或豆香,清新自然。
4. 汤色明亮:茶汤呈嫩绿色,清澈透亮,视觉效果极佳。
5. 滋味鲜爽:入口回甘明显,口感柔和,回味悠长,是龙井茶中的上品。
6. 耐泡度好:一般可冲泡5-7次,茶味依然不减,体现出良好的品质稳定性。
7. 历史悠久:狮峰山龙井有着悠久的种植和制作历史,是龙井茶文化的重要代表。
二、狮峰山龙井特点对比表
| 特点项目 | 具体描述 |
| 产地 | 杭州西湖区狮峰山,属西湖龙井核心产区 |
| 外形 | 色泽翠绿,条索紧细匀整,形似碗钉 |
| 香气 | 清高持久,有兰花香或豆香,自然清新 |
| 汤色 | 嫩绿明亮,清澈透亮 |
| 滋味 | 鲜爽回甘,口感柔和,回味悠长 |
| 耐泡度 | 可冲泡5-7次,茶味稳定不变 |
| 历史文化 | 历史悠久,是龙井茶文化的代表之一 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制,讲究“青锅”、“辉锅”等工序,保留茶叶本味 |
三、结语
狮峰山龙井以其独特的地理环境、精湛的制作工艺和卓越的品质,成为龙井茶中的佼佼者。无论是品饮价值还是收藏价值,都备受茶友喜爱。对于喜欢绿茶的人来说,狮峰山龙井无疑是一个不可多得的选择。


