【女孩蛋糕的做法】“女孩蛋糕”是一种外观甜美、口感细腻的甜点，常用于生日、纪念日等特殊场合，尤其受到女性的喜爱。它不仅味道好，而且造型可爱，非常适合拍照分享。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（适用于6寸蛋糕） |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 植物油 | 30毫升 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 食用色素（粉色/浅紫色） | 适量（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。 |
| 2 | 分次加入牛奶和植物油，搅拌均匀。 |
| 3 | 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。 |
| 4 | 倒入模具中，放入预热好的烤箱（170℃，约30分钟）。 |
| 5 | 烤好后取出冷却，根据喜好进行装饰（如奶油、水果、糖霜等）。 |
三、注意事项
| 注意事项 | 说明 |
| 蛋糕口感 | 打发鸡蛋是关键，打发不充分会导致蛋糕塌陷。 |
| 温度控制 | 烤箱温度需提前预热，避免外焦内生。 |
| 装饰建议 | 可使用裱花袋挤奶油或摆放水果，增加视觉美感。 |
| 保存方式 | 做好后尽快食用，或冷藏保存，避免受潮。 |
四、小贴士
- 如果想要更柔软的口感，可以尝试加入少量酸奶代替牛奶。
- 使用食用色素时，建议选择天然植物色素，更加健康。
- 初学者可以选择购买现成的蛋糕胚，节省时间。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出一款既美味又好看的“女孩蛋糕”。无论是自己享用还是送给朋友，都是一份充满心意的甜蜜礼物。
