食用苏打和小苏打有什么区别苏打和小苏打有什么区别_草根商教网

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食用苏打和小苏打有什么区别（苏打和小苏打有什么区别）

苏打是碳酸钠Na2CO3，小苏打是碳酸氢钠NaHCO3，前者碱性更强一些。后者加热后会转变成前者。
2024年06月14日 12:19:16

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