向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸钠溶液向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵_草根商教网

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向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸钠溶液（向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵）

不是。是蛋白质的溶解度降低。从水中析出。
2024年06月14日 15:57:24

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