煎豆腐怎么做好吃✨
发布时间：2025-05-09 03:04:45来源：
如何做出外酥里嫩的家常煎豆腐🌟
想要煎豆腐既香脆又入味？其实很简单！首先准备好嫩豆腐一块，用厨房纸吸干表面水分，这样可以避免煎的时候溅油哦🔥。接着撒上少许盐腌制几分钟，让豆腐更入味。
热锅冷油，等油温五成热时放入豆腐，中小火慢慢煎至两面金黄，听到“滋滋”声就知道成功了一半啦🎵。记得不要频繁翻动，以免碎掉。煎好后，加入蒜末、姜片爆香，再倒入适量生抽和少许糖调味，轻轻晃动锅子让调料均匀裹在豆腐上。最后撒点葱花点缀，一道色香味俱全的家常煎豆腐就完成啦🎉。
这道菜简单易做，搭配米饭简直绝配🍚。快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味😋！
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