鳕鱼排的做法 🐟🍴
发布时间：2025-05-09 13:21:35来源：
鳕鱼排是一种简单又美味的食材，非常适合家庭日常烹饪。首先，准备好新鲜的鳕鱼排和一些基本调料，比如盐、黑胡椒和柠檬汁。将鳕鱼排用清水冲洗干净后，用厨房纸巾吸干水分。接着，在鱼排两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒，腌制大约10分钟，让鱼肉更加入味。
腌制的同时，可以准备一个小碗，倒入一些橄榄油，并挤入几滴新鲜的柠檬汁，搅拌均匀制成腌料。将腌好的鳕鱼排放入腌料中，轻轻涂抹均匀，确保每一块鱼排都裹满调味汁。然后，将涂好腌料的鳕鱼排放置在铺了烘焙纸的烤盘上。
预热烤箱至200°C，将装有鳕鱼排的烤盘放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到鱼肉变得松软且表面呈现金黄色即可。出炉后，可以再挤一些新鲜柠檬汁在鱼排上，增添清新口感。😋
这样一道简单又营养丰富的鳕鱼排就完成了！无论是搭配沙拉还是米饭都非常合适，快来试试吧！🍴✨
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