十三香小龙虾的做法 🦞✨
发布时间：2025-05-09 19:41:59来源：
前言 📝
炎炎夏日，小龙虾成了餐桌上的常客。而十三香小龙虾更是凭借其独特的香味和口感征服了无数吃货的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道美味佳肴吧！
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的小龙虾（约500克），以及十三香调料包、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖等调味品。小龙虾一定要清洗干净，去除泥沙和杂质哦！
烹饪步骤 🍤🔥
1️⃣ 热锅凉油，将姜片、蒜瓣和干辣椒爆香。
2️⃣ 加入小龙虾翻炒至变色，倒入适量料酒去腥。
3️⃣ 倒入十三香调料包，加入酱油和少许糖，翻炒均匀。
4️⃣ 倒入清水没过小龙虾，小火炖煮15分钟，让味道充分渗透。
5️⃣ 最后大火收汁，装盘撒上葱花点缀即可享用！
小贴士 🧡
- 清洗小龙虾时可以加点盐或醋，帮助排出泥沙。
- 十三香调料可以根据个人口味调整用量，喜欢更辣的可多放些干辣椒。
快来试试这份简单又诱人的十三香小龙虾吧！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的主角菜！😋🎉
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