【桂花鱼是淡水鱼还是海水鱼】桂花鱼，学名“鳜鱼”，是一种常见的食用鱼类，在中国各地均有分布。由于其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。然而，关于桂花鱼到底是淡水鱼还是海水鱼，很多人并不清楚。本文将从分类、生活习性等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示答案。
一、桂花鱼的分类与习性
桂花鱼属于硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科（或称石斑鱼科），学名为 Siniperca chuatsi。它主要分布在亚洲东部地区，尤其是中国长江流域及南方水系中。桂花鱼对水质要求较高，喜欢清澈、流动缓慢的水域环境。
在自然环境中，桂花鱼通常栖息于江河、湖泊、水库等淡水区域，属于典型的淡水鱼种。虽然在某些沿海地区的咸淡水交界处也可能出现，但其主要生存环境仍为淡水。
二、桂花鱼是淡水鱼还是海水鱼？
根据以上信息可以明确得出结论：
桂花鱼是淡水鱼。
尽管在部分沿海地区可能有少量个体出现在咸淡水交汇处，但它们仍以淡水为主要生活环境，不具备适应海水的能力。因此，桂花鱼不属于海水鱼。
三、总结对比表
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Siniperca chuatsi |
| 鱼类分类 | 硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科 |
| 生活环境 | 淡水（江河、湖泊、水库） |
| 是否海水鱼 | 否 |
| 主要分布地区 | 中国长江流域及南方水系 |
| 特点 | 肉质鲜美，适合清蒸 |
四、结语
综上所述，桂花鱼是一种典型的淡水鱼，广泛分布于中国的淡水水域中。在日常生活中，我们常见到的桂花鱼都是来自淡水养殖或天然水域。了解这一点，有助于我们在购买和烹饪时做出更准确的选择。
