【桂花树结的果子能吃吗】桂花树是一种常见的观赏植物，以其浓郁的香气和美丽的花朵受到人们的喜爱。然而，很多人在看到桂花树结出果实后，会好奇：桂花树结的果子能吃吗？ 这是一个值得探讨的问题。
一、桂花树的果实简介
桂花树属于木犀科植物，其果实通常为核果，形状较小，呈椭圆形或球形，成熟后颜色由青转黄或紫红色。果实内部包含一颗种子，外层果皮较薄，口感略带苦涩。
二、桂花果是否可食用？
根据植物学研究和实际经验，桂花树的果实一般不建议食用。主要原因如下：
1. 味道苦涩：桂花果本身味道较差，带有明显的苦味和涩感，不适合直接食用。
2. 含毒性成分：部分研究表明，桂花果中可能含有少量有毒物质，如生物碱或挥发性油类，长期或大量食用可能对身体有害。
3. 营养价值低：桂花果的营养成分较少，不具备明显的食用价值。
不过，在一些传统习俗中，人们会将桂花果用于制作香料或药用，但这些做法多为间接使用，并非直接食用。
三、总结对比
| 项目 | 内容 |
| 桂花树的果实类型 | 核果（椭圆形或球形） |
| 颜色变化 | 成熟后由青变黄或紫红 |
| 可食用性 | 不建议直接食用 |
| 味道 | 苦涩，口感不佳 |
| 是否有毒 | 含少量有毒成分，需谨慎 |
| 营养价值 | 低，无明显食用价值 |
| 用途 | 多用于香料或药用（间接使用） |
四、结论
综上所述，桂花树结的果子虽然外观诱人，但并不适合直接食用。如果对桂花果感兴趣，建议通过正规渠道了解其在食品或香料中的应用方式，切勿随意尝试生食。在日常生活中，我们更应关注桂花的花朵和香气，享受其带来的美好体验。
