【芒果的营养价值】芒果是一种广受欢迎的热带水果,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,对人体健康有多方面的益处。下面将对芒果的主要营养价值进行总结,并通过表格形式直观展示其主要成分。
一、芒果的主要营养价值总结
1. 富含维生素C
芒果是维生素C的良好来源,有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白合成,并具有抗氧化作用。
2. 含有丰富的β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对视力保护、皮肤健康和免疫功能有重要作用。
3. 含有钾元素
钾有助于维持心脏健康、调节血压,并支持肌肉和神经的正常功能。
4. 含膳食纤维
芒果中的膳食纤维有助于促进消化、改善肠道健康,并增加饱腹感。
5. 含有抗氧化物质
如类黄酮和多酚类化合物,能够帮助抵抗自由基,减少慢性疾病的风险。
6. 低热量、高水分
芒果热量较低,且水分含量高,是减肥或保持身材人群的理想选择。
7. 含有天然糖分
芒果中含有果糖和葡萄糖,能为身体提供能量,但食用时需注意适量。
二、芒果的营养成分表(每100克可食部分)
| 营养成分 | 含量(单位:克/千卡) |
| 热量 | 60 千卡 |
| 碳水化合物 | 15 克 |
| 膳食纤维 | 1.6 克 |
| 糖 | 13 克 |
| 蛋白质 | 0.8 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 维生素C | 36.7 毫克 |
| 维生素A(β-胡萝卜素) | 36 微克(约6% RDA) |
| 钾 | 182 毫克 |
| 叶酸 | 29 微克 |
三、小结
芒果不仅味道甜美,还是一种营养密度高的水果。它适合日常食用,尤其适合需要补充维生素C和膳食纤维的人群。不过,由于其含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。合理搭配饮食,可以充分发挥芒果的营养价值,为身体带来健康益处。


