【乌鸡蛋是什么颜色的】乌鸡蛋，又称黑蛋或乌骨鸡所产的蛋，因其外壳颜色与普通鸡蛋不同而受到关注。很多人对乌鸡蛋的颜色感到好奇，想知道它到底是什么颜色的。以下是对乌鸡蛋颜色的总结和相关资料整理。
一、乌鸡蛋的颜色总结
乌鸡蛋的外壳颜色通常为深褐色或接近黑色，与普通鸡蛋（白色或浅褐色）有明显区别。这种颜色主要来源于乌骨鸡品种的遗传特性，其蛋壳中含有的色素较多，因此呈现出较深的颜色。
虽然乌鸡蛋的颜色较为特殊，但它的营养价值与普通鸡蛋相近，甚至在某些方面更具优势，如含有更多的微量元素和抗氧化成分。
二、乌鸡蛋颜色对比表
| 项目 | 乌鸡蛋 | 普通鸡蛋（白壳/褐壳） |
| 外壳颜色 | 深褐色或接近黑色 | 白色或浅褐色 |
| 颜色来源 | 乌骨鸡品种遗传 | 常见鸡种遗传 |
| 营养价值 | 含更多微量元素 | 营养均衡 |
| 是否常见 | 较少见 | 非常常见 |
| 是否可食用 | 可食用，口感与普通蛋相似 | 可食用，广泛食用 |
三、小结
乌鸡蛋的颜色主要是深褐色或接近黑色，这是由于其母鸡品种的遗传因素决定的。虽然颜色与普通鸡蛋不同，但乌鸡蛋在营养上并不逊色，甚至在某些方面更优。如果你有机会尝试乌鸡蛋，不仅可以满足好奇心，还能体验到不同的风味和营养。
