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手工牛轧糖的做法✨

发布时间:2025-05-09 10:07:54来源:

过年过节送礼,手工牛轧糖绝对是首选!它香甜软糯,既健康又美味,而且自己动手做更有心意哦~今天就教大家如何轻松制作这份甜蜜礼物吧!

首先准备好材料:棉花糖200g、黄油50g、奶粉80g、坚果碎或蔓越莓干适量。将黄油放入锅中用小火融化,接着加入棉花糖,不断搅拌直至完全融化,变成金黄色的糖浆状态。(🔥提示:一定要小火,避免糊锅)然后倒入奶粉快速翻拌均匀,让糖浆充分吸收奶香味。此时可以加入坚果或者果干,搅拌均匀后倒在铺了油纸的模具里,用擀面杖压实整形。(💪动作要快,否则糖会变硬哦)

等冷却定型后,切成喜欢的小块即可!包装上漂亮的糖纸,是不是瞬间高大上了呢?无论是家庭聚会还是朋友分享,这款手工牛轧糖都能带来满满的幸福感~💖快来试试吧,做一份属于你的甜蜜时光!

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