糖醋黄鱼 | 酸甜开胃的家常美味😋
发布时间：2025-05-09 20:51:55来源：
糖醋黄鱼是一道经典的中式菜肴，深受大家的喜爱。外酥里嫩的黄鱼裹着一层金黄色的脆皮，淋上酸甜可口的酱汁，每一口都让人回味无穷！✨
制作这道菜的关键在于火候和调味。首先将新鲜的黄鱼清洗干净后，用盐腌制片刻，然后裹上一层薄薄的淀粉炸至金黄酥脆。与此同时，调制糖醋汁：将白糖、白醋、番茄酱、生抽混合均匀，加入适量清水煮沸，再勾芡收浓即可。最后将调好的酱汁均匀地浇在炸好的黄鱼上，撒上葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的糖醋黄鱼就完成啦！🍴
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃餐桌气氛！快动手试试吧，保证让你的家人朋友赞不绝口！🌟
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