【奶香玉米烙的做法】奶香玉米烙是一道口感香甜、营养丰富的家常甜点，尤其适合早餐或下午茶时食用。它以新鲜玉米粒为主料，搭配牛奶和少量糖，通过煎制的方式形成外酥内软的口感，深受大人小孩的喜爱。
以下是制作奶香玉米烙的详细步骤与所需材料，帮助您轻松在家完成这道美味佳肴。
一、
奶香玉米烙做法简单，主要材料包括新鲜玉米粒、牛奶、鸡蛋、白糖和少许面粉。将玉米粒与牛奶混合后，加入鸡蛋和糖搅拌均匀，再加入适量面粉调成糊状，最后在平底锅中煎至两面金黄即可。成品香甜可口，富有奶香，是健康又美味的甜点选择。
二、制作材料与步骤（表格形式）
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 新鲜玉米粒 200g |
| 辅料 | 牛奶 150ml、鸡蛋 1个、白糖 30g、低筋面粉 30g |
| 工具 | 平底锅、铲子、碗、打蛋器 |
| 步骤 | 1. 将玉米粒剥下，洗净备用。 2. 鸡蛋打入碗中，加入牛奶、白糖搅拌均匀。 3. 加入玉米粒和面粉拌匀，形成稠糊状。 4. 平底锅加热，倒入适量油，用勺子舀入玉米糊，摊成小饼。 5. 小火煎至两面金黄，出锅装盘。 |
| 口感特点 | 外脆内软，奶香浓郁，甜而不腻 |
| 建议搭配 | 可搭配豆浆、牛奶或水果一起食用 |
如您喜欢更丰富的口味，也可根据个人喜好加入椰蓉、葡萄干等配料，增加风味层次。尝试自己动手做一次，享受厨房的乐趣与美食的满足感吧！
